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Arrosticini di tacchino

ARROSTICINI DI TACCHINOD’estate la grigliata è d’obbligo! L’uso del barbecue dovrebbe essere quotidiano (se solo si potesse!) e se avete anche un orto a disposizione che vi concede i suoi rossi pomodori allora siete a cavallo!!! Potete tranquillamente dedicarvi alla preparazione di questi arrosticini!

INGREDIENTI

arrosticini di tacchino e pancetta

pomodori tipo “Piccadillo”

riso basmati

salsa speciale

sale, olio e pepe qb

basilico fresco

erba cipollina fresca

PREPARAZIONE

  1. Lessate il riso basmati, scolatelo e mettetelo da parte.
  2. Spellate i pomodori piccadillo, conditeli con olio, sale, pepe, basilico e lasciateli insaporire.
  3. Preparate la salsa speciale (per questo vi rimando al post dedicato ;-)).
  4. Grigliate gli arrosticini e…
  5. …componete il piatto!!! Prima mettete il riso (due cucchiai), poi gli arrosticini, poi ancora i pomodori e, infine, fate un bel giro con la salsa speciale!!! Et voilà!!!

ARROSTICINI DI TACCHINO-TOPInvitante, vero?