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Christmas brownies

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 brownies natalizi

Stasera vi saluto al volo con una ricettuzza che rimanda alle origini di questo blog: i brownies! Una delle prime ricette da me proposte nel mio piccolo e amato blog, risalente ormai all’ottobre 2012! Ve li propongo in versione natalizia per stuzzicare ancor più la vostra golosità!

INGREDIENTI
200 GR ZUCCHERO
130 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
80 GR DI BURRO
2 UOVA INTERE
90 GR DI FARINA
20 GR DI CACAO AMARO
70/80 GR DI NOCI

PROCEDIMENTO

  1. Sciogliete il burro assieme al cioccolato a bagnomaria e lasciate intiepidire.
  2. Nel frattempo sbattete le uova con l’aiuto con una frusta elettrica.
  3. Unite il cioccolato e il burro fusi in precedenza alle uova sbattute.
  4. Poi aggiungete la farina, lo zucchero e mescolate ancora (sempre con la frusta elettrica).
  5. Incorporate le noci e girate bene il composto aiutandovi con una spatola.
  6. Cuocere per 25-30 min. a 180° in una teglia rotonda da 21 cm di diametro.
  7. Una volta raffreddati spolverizzateli con lo zucchero a velo.
  8. Per renderli natalizi è bastato copparli con uno stampino a stella! Vi piacciono?

 

 

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3 thoughts on “Christmas brownies

  1. Sono buonissimi, e io sono fortunata perche’ li ho assaggiati :-)0

  2. Pingback: Un post dal sapore natalizio | lastradamaestra

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