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Serata panino

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SERATA PANINO

SO 80’S

Qualche sera fa una serie di fortunati eventi mi ha portato a decidere all’ultimo momento la cena. Mi sono ritrovata con una spesa fatta di fretta evari ingredienti nel frigo che non erano nati per essere assemblati come poi lo sono stati effettivamente. Ne è nato un panino che gustoso è dire poco! Per questo è ho detto prima Fortunatamente, perché le cose fatte all’ultimo minuto spesso hanno un esito migliore di quelle programmate a lungo.

Per assemblarlo servono i seguenti ingredienti:

1 panino

1 hamburger con media cottura

cavolo cappuccio tagliato finemente

olive taggiasche sott’olio

pomodori datterini tagliati sottili

senape piccante

sale e olio evo qb

PREPARAZIONE

Mettete a cuocere l’hamburger su una piastra rovente. Nel frattempo aprite in due il panino e scaldatelo in entrambi i lati sempre sulla stessa piastra. Togliete il pane non appena si è leggermente bruscato e stendeteci uno strato di senape, le olive taggiasche, i pomodorini e il cavolo cappuccio. Condite con sale e olio. Poi aggiungete l’hamburger anch’esso dovrà essere condito con sale e olio. La cottura dovrà essere media. Infine fate un altro strato di olive taggiasche e pomodorini e infine altra senape. Chiudete il panino e appoggiatelo sulla piastra ancora calda e…gnam! Date il primo morso, non ve ne pentirete!!!

Vi assicuro che è strepitoso!!!

PS Mi dispiace per la mancata foto dell’interno, se vi fidate garantisco io per lui (il panino eh?)!!!

 

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